HIDRATOS DE CARBONO POR LA NOCHE ¿SI O NO?

Mucha gente piensa que comer hidratos de carbono por la tarde o por la noche engorda. La respuesta es si, y no, como siempre esto depende mucho de cada persona y sus hábitos. Hace unos años debido a la situación laboral trabajábamos por la mañana hasta las 3 de la tarde, por lo que a partir de las 6 de la tarde más o menos nuestra actividad física disminuía enormemente, es por ello que los nutricionistas recomendaban no tomar alimentos ricos en carbohidratos a partir de esa hora para la pérdida de peso, sin embargo, hoy en día llevamos un ritmo más acelerado y horarios de trabajo más extensos, además la tendencia de cuidarse y hacer ejercicio está en alza y muchas personas solo tienen tiempo para entrenar por la tarde o por la noche, por lo tanto, si es recomendable o no tomar alimentos ricos en hidratos de carbono por la tarde o por la noche depende más de tus hábitos de actividad física que de la hora del día que sea. Obviamente si entrenas a las 20:00 tu cena deberá ser rica en hidratos de carbono. Recuerda que los hidratos de carbono son una fuente de energía rápida, por ello debes consumirlos antes y después de realizar grandes esfuerzos físicos (trabajos físicamente exigentes, entrenamientos,...)